Bahan membuat Crepes
- 200 g tepung terigu
- 1 butir telur
- 1 sendok teh baking powder
- 1 sendok teh vanila bubuk
- 1/4 sendok teh garam
- 5 sendok makan gula pasir
- 1 sendok makan margarin, lelehkan
- 1 gelas air matang
- 2 sendok makan susu bubuk
Topping:
- Selai cokelat/ meses
- Selai strawberry
- Keju
- Buah pisang
Cara membuat Crepes
- Pertama terlebih dahulu kocok telur gula pasir dan garam hingga larut. Campur tepung terigu dengan susu bubuk, baking powder dan mentega hingga halus. Bisa dengan bantuan mixer agar adonan halus.
- Kemudian siapkan teflon, panaskan api sedang atau kecil. Tuang 1 sendok sayur atau tipis saja agar lebih krispi. Beri toping di atasnya.
- Setelah itu biarkan hingga agak kering, lalu ambil salah satu sisinya dan dilipat dua kali. Siap sajikan dengan teh atau kopi.
0 komentar:
Post a Comment