RSS

Bakwan Jagung Udang Super Yummy



Bahan-bahan:

250 gram jagung manis, disisir
150 gram jagung manis, parut halus
100 gram udang, kupas dan cincang
150 gram tepung terigu
50 gram tepung beras
1 butir telur
1 batang seledri, cincang
1 sdt garam
1/2 sdt merica bubuk
1 sdt gula pasir
minyak untuk menggoreng

Bahan Bumbu:

2 siung bawang putih
3 butir bawang merah
2 cabai merah, buang bijinya
1/2 sdt ketumbar bubuk

Cara Memasak:

Haluskan semua bumbu.
Dalam sebuah mangkuk campurkan semua bahan dan juga bumbu halus.
Aduk sampai rata.
Bentuk bulat pipih atau Anda bisa langsung menyendoknya dan goreng adonan dalam minyak panas sampai matang dan berwarna cokelat kekuningan.
Angkat dan sajikan dengan saus tomat atau sambal favorit Anda.

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

0 komentar:

Post a Comment