RSS

Donat Kentang Empuk Spesial



Bahan : 
500 gram tepung terigu,
50 gram susu bubuk,
11 gram ragi instan
200 gram buah kentang,-dikukus, dihaluskan (hal wajib blender) & lalu dinginkan
100 gram gula pasir manis
4 butir kuning telur ayam
100 ml air dingin
75 gram mentega,
1/2 sendok teh garam

Cara membuat Donat Kentang Empuk Spesial:

– Hal Pertama pembaca ambilah wadah bersih, lalu campurkan tepung terigu,susu bubuk,gula, ragi instan & aduk-aduk sampai rata betul.
– Nah Selanjutnya masukkan kentang yg sdah dihaluskan, kuning telur ayam & jg air dinginnya, aduk sampai rata betul.
– Lalu berilah adonan donat mentega dan juga garam, nahh kemudian aduk lagi sampai elastis. diamkan adonan ini 15 menit saja.
– Kemudian Bagilah adonan doughnut ini, masing-masing 50 gram, lalu dibulatkan dan istirahatkan adonan ini 20 menit, hingga mengembang. (Biasanya tuk membagi & juga membulatkan seluruh adonan donat kentang hingga habis, memerlukan waktu 15 s/d 20 menit, begitu anda / bunda membulatkan adonan kentang terakhir, langsung saja anda panaskan minyak goreng tuk memulai menggoreng adonan donat perdana yang telah dibulatkan).
– selagi di goreng, lubangi adonan donut ini dibagian tengah, menjadi bentuk donat, goreng hingga matang.
– Nah Langkah yang Terakhir angkat & tiriskan. Taburilah donat dgn gula manis / hiasi (topping) dgn coklat. Selesai juga resep donat kentang.

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

0 komentar:

Post a Comment